Ga selalu bisa masak, begitulah saya. Masak itu soal mood juga, yang kalau lagi mood bisa betah banget berjam-jam di dapur. Tapi kalau lagi ga mood, apa boleh buat. Pasti nyari makanan yang instan atau mudah dibuat.
Table of Content
Tentang Bakmi Mewah di Rumah
Dalam beberapa keadaan tentu saja butuh banget sajian cepat dalam menolong kelaparan tengah malam, kalau bikin yang rumit-rumit keburu mager biasanya saya dan papi ambil Bakmi Mewah aja, ga takut sakit tenggorokan pagi harinya karena serasa bukan mie instan. Teksturnya yang kenyal. licin dan tipis enak mudah dinikmati, rasanya juga ga tajam di tenggorokan jadi ga bikin haus setelah memakannya, belum lagi tambahan ayam dan jamur asli yang mengundang selera hanya dengan aromanya sejak kemasannya dibuka dan ditaruh diatas bakmi nya. Membuatnya tidak butuh waktu lama, hanya 2,5 menit saja. Lapar diperut terselamatkan.
Tapi kali ini saya sedikit berkreasi, bikin Bakmi Mewah jadi shotel. Mentransformasi bentuk Bakmi Mewah menjadi schotel yang lezat untuk dinikmati kami sekeluarga.
Schotel Bakmi Mewah

Waktu pembuatannya cuma 10 menit waktu nunggunya 20-30 menit bisa sambil cuci piring atau main – main sama io.
Kebetulan papi bikinin juga videonya untuk share resep schotel mie ala kami.
Jadi lebih mudah dipraktekan di rumah sebagai kreasi dari Bakmi Mewah ini.
https://www.youtube.com/watch?v=XWPe1fi5Q-8
Resep Schotel Bakmi Mewah
Bahan :
- 1 bungkus Bakmi Mewah dengan daging ayam asli
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair putih
- 1 siung bawang putih
- Garam dan merica secukupnya
- Keju ( kalau suka bisa dibanyakin bisa enak dan gurih )
Cara Membuat :
- Rebus Bakmi Mewah dalam air mendidih, sambil nunggu mie Campur daging ayam asli dari kemasan Bakmi Mewah dengan 1 butir telur, ย bumbu Bakmi Mewah, susu cair, garam dan merica, tambahkan pula bawang putih yang sudah dicincang. Jangan lupa menambahkan keju kedalamnya.
- Masukan Bakmi Mewah yang sudah ditiriskan kedalam mangkok bersama campuran tadi, lalu aduk merata. Kalau terlalu kental bisa tambahkan susu cair lagi.
- Ambil cetakan yang sudah diolesi oleh mentega, lalu masukan semua bahan tadi, tambahkan parutan keju diatasnya dan panggang di dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama 15-30 menit. Angkat dan sajikan.

Rasanya enak pastinya dan bahagia banget io suka dengan kreasi Bakmi Mewah ini, oya selain dipanggang bikin schotel Bakmi Mewah ini bisa juga dikukus, rasanya ga kalah enak.
Baca juga : Resep Nasi Hainan ala Yasinta
Begitu dimakan, tekstur mie nya yang lembut menambah kelezatan schotel Bakmi Mewah ini, saya dan papi menikmatinya dengan cocolan sambal yang sudah ada dikemasannya, kalau io dimakan begitu saja dia sudah sangat gembira.
Kalian juga bisa menambahkan bahan lain seperti bawang bombay juga sayuran yang akan membuat schotel Bakmi Mewah tambah bergizi.
Teman-teman pasti punya kreasi juga dengan Bakmi Mewah bukan ?
Share juga ya dan saling menginspirasi, jadi ga bingung menyajikan makanan yang cepat tapi enak dan bergizi di rumah.
Postingan ini diikutsertakan dalam lomba kreasi Bakmi Mewah bersama Kumpulan Emak-Emak Blogger
Gampang banget bikinnya yaaa dan enak ini pastinya. Ntar kalo aku main kerumah io mau nyoba dong schotel bakmi ala mami. hehehehe
Suka deh resep sama videonya. Makasih ya. :*
HIhi ayoo papasakan yuk teh.. Sedia ini aja ntar kita kreasi – kreasi ๐
bakmi yg satu ini emang mewah ya mbk, jd pgn bikin, temgkiu share idenya ya mbk,
Hayu mbak dicoba ๐
Iiih asik. Kayaknya enak. Bikin aaah. Eh lebih enak kalau nyicipin buatan Yashinta deh nyahahaha…. #plisjangancubit
Hahha sini teh, tar aku buatkan yang sepesial :p
Bakmi schotelya menggoda. Nanti mau nyobain resepnya teh Yas ah. mau yang dikukus aja. Ngga ada oven soalnya hihihi . makasih resepnya teteh
DIkukus ga kalah enak teh Gie ๐
Schotel nya bisa dipanggang atau dikukus ya, noted mba! Aku mau coba panggang dulu deh?. Laper aku liat postingan ini. Ihihihi?.
HIhi iya mbak Molly, enak ini. Kalau dipanggang atasnya krunchy gitu
ini bisa dikukus aja ga mbak? aku ga punya oven soalnya :D…selalu suka deh bakmi mewah… ini memang bakmi instan paling enak.. even dibandingin ama indomie yg ngeluarin produk saingan, kalah jauh… ttp enakan bakmi mewah ๐
Iyaa enak mbak dikukus bisa kok, hasilnya lembut dan juicy gitu
Waaah, ini pagi saya langsung lapppeeerrrr, Mbak ๐
HIhi peace ๐
wuihhh kreasi baru lagi neh dari bakmi mewah.. lezat banget keliatannya, cobain ahh..
Favorit saya nih emang hihi
Gw suka dapat bagi2 bakmi mewah ini di carrefour kota kasablanca dan lumayan enak meskipun harga nya agak sedikit mahal
Iya mas, tapi worth yah kan dengan daging ayam aseli ๐
Aku juga sering bikin kayak begini mba. Ga sabar nunggu, tapi kalo udah jadi puas makan nya. Hehehe
Hihih enak kan ya bikin sendiri. Puas gitu ๐
Kok ya pas hari ini aku lagi bikin schotel mbak…yummi banget ya kalo ada mi instant yg bisa dibikin macem2 kek gini.
HIhi waah toss mbak. Iyaa mie instan bisa dikreasikan juga biar ga bosen
ehhmmm … sepertinya lezat juga ni resep schotel bakmi mewahnya
Monggo dicoba mas