KategoriNotes & Stories

Pengalaman Ikut Kelas Baking Sourdough di Le Von Boulangerie

kelas membuat roti sourdough di bandung

Yasinyasintha.com – Ternyata roti itu bukan cuma tentang tepung, susu, gula dan telur. Ternyata ada juga roti yang dapat predikat roti paling sehat. Ternyata tak semua roti buruk bagi yang memiliki maag, ada juga yang justru baik dikonsumsi karena membantu meningkatkan kesehatan usus. Ini cerita tentang roti sourdough, yang saya coba sampai ikut kelas bakingnya. Roti Sourdough “Bekel roti aja ya” begitu jalan ninja saya pada anak-anak. Roti selalu kami berusaha sediakan, penolong kalau kondisi darurat sebagai pengganjal perut atau […]

Continue Reading

Kenapa Saya Suka Fotografi

Jauh sebelum negara api menyerang… ( di baca : jadi fotografer komersil ? ) Maksudnya, dulunya fotografi adalah bagian dari hobi papi aja di mana saya suka ikut jadi buntut diajak kesana kemari kumpul komunitas foto atau hunting foto, saya suka belajar hal baru. Kamera yang sudah sedemikian canggih memudahkan untuk belajar, namun saat itu yang punya DSLR sih ga semarak sekarang yah hehe. Pasti tidak ada yang percaya saya tidak suka di foto ahahaha Mengingat di album fb dan ig sekarang […]

Continue Reading

Tumbuhlah, Menjadi Diri Sendiri

photography handphone

Ini tentang bagaimana sebuah foto bisa membuat sebuah cerita, bisa membuat kita merasakan hal lain, atau membawa imaji kita berkelana. Saya terdiam saat melihat kembali foto ini, betapa hebatnya pikiran juga perasaan manusia. Melihat sesuatu kita bisa memikirkan hal lain, hal tersebut bisa mengingatkan kita pada sesuatu. Inilah yang disebut dengan menajamkan rasa, bagaimana cara agar suatu hal sederhana bisa menjadi sebuah cerita. Bagaimana daun dan batu bisa mengingatkan saya pada belasan tahun yang lalu. Saya menempatkan diri menjadi batang […]

Continue Reading